ベジタリアンになって、食事のレパートリーもだんだん増えてきています。お肉の代わりにいろんな食材を使ってみて今回はタコライスがおいしくできるようになったのでご紹介します＾＾☆
用意するものは
・木綿豆腐 食べたい分だけ
・トマト
・カット野菜かレタス
・スライスチーズ
・白飯
・トマトケチャップ
・ソース（中濃が合う感じ）
・サラダ油
・サルサソース
お好みで、
・スライスオニオンやパプリカ
1.木綿豆腐を１時間以上水抜きします。
急ぐときは、ふきんかキッチンペーパーで吸い取ります。
2.フライパンに
サラダ油大さじ１杯と豆腐を丸ごと入れます。
ヘラで切りながら細かくして炒めます。
3.ケチャップ２周くらい
ソース１周くらい（おこのみ）入れて炒めます。
水気が飛んだらOKです。
4.ご飯にスライスチーズと炒めた豆腐を乗せます。
5.カット野菜とカットトマトを乗せます。
6.サルサソースを掛けます。
このカゴメサルサソースは野菜がゴロゴロ入っていて
辛みが少なくて美味しいです＾＾
辛いのが好きな場合は
タバスコを掛けるか、オールドエルパソサルサソースがおすすめです。
↑
出来上がりの写真を撮るのを忘れて食べてしましました＾＾；
豆腐は国産丸大豆100％を使うと美味しいです。
大豆ミートのひき肉風大豆ミートそぼろも売っていて水で戻すので増えるので経済的です。
乳製品も摂らないベジタリアンをヴィーガンというのですが、
私はべジタリアンになってから、苦手だったチーズと納豆が好きになりました。
なのでヴィーガンにはなれそうにないし、魚や魚介類も旅行先では少し食べます。
でも
肉食にだけは戻らないし、肉食を止めて
アレルギーも悪性腫瘍も再発しなくなったので
体調がすぐれない人やアレルギー体質の方は、
少しずつでも肉の無い料理にシフトしていくと良いですね＾＾☆
有名なアスリートにもベジタリアンは多く
ベジタリアンになって最大の力が発揮できる人も多いです。
ニコラ・テスラもアインシュタイン、エジソン、ピタゴラス、レオナルド・ダヴィンチやガンジーなど
才能を発揮している偉人達には菜食主義者が多く居ます。
そして
肉食は人を殺す事と同じ事、肉食が暴力や戦争を起こしている野蛮人のままではいけないと言っています。
ピタゴラスは、魂は移住する。動物の意識が体を通過する。と説いています。
肉が美味しい、元気が出ると洗脳されてきているのにベジタリアンになるには直ぐには難しいですが必ずタンパク質を取っていれば体調を崩すことはありません。
肉食は、人の身体も心も蝕んでいます。
気になる人から、少しずつ減らしていくことで動物の命を奪わなくて済みます。
週に１回からでもノンミートを始めて見ると
その先に、心の中までも変わる違う次元が見えてきますよ＾＾☆
コメント
愛さん、こんばんは(^｡^)
最近、急にベジタリアンとかビーガンという言葉が気になり始めています。今までは、へえ〜、くらいだったのに(^^;;
愛さんのノンミートイーターも、私には無理だなぁ、と。
私はお肉も卵も好きだし、コーヒーも大好物。今まで嫌われそうで言えませんでしたが、喫煙者でもあります。
それが一昨日くらいからかな？自分の体臭が臭くて臭くて…。なんとなく肉だけやめてます。タバコとコーヒーはやめられませんが（)´д`(）
家族は肉大好きだし、私も好きだし、完全に断つことは無理でも減らしてみようかな、なんて思ってます。
何で急にそんな事思うようになったか分かりませんが、気になったことは実行してみようと思います(｀・∀・´)
saakoさ〜ん٩(♡ε♡ )۶✨
こんばんは❤(ӦｖӦ｡)
私も一日3箱吸ってたし生肉大好きだったんですよ〜(≧▽≦)
タバコは扁桃腺で抗生剤が効かなくなって死にかけた時に辞められて
肉は突然、動物が亡くなる瞬間の顔と感情がなだれ込んできて触れなくなって食べられなくなりました(*^_^*)
だんだん減らして
無理無く辞めていけたら良いですね(*^_^*)✨
素晴らしい〜(≧∇≦)b✨
お返事ありがとうございます！嬉しいです！
肉食は喧嘩早くなるとも言いますもんね。
今日も玄米と野菜と果物だけで美味しく済ませました（＾ν＾）
四年…！！そうですよね、長年溜め込んできた感情を数日で浄化させられはしないですよね。
自分のせいにして納得したふりをせず、醜い感情を出し切っていきます。
愛あるあるさんのこの教えを自分責めで苦しんでいる全ての人に教えてあげたいです…！
クロミさん＾＾♪ありがとうございます。
ほんと、肉食を止めると穏やかになりますよね＾＾
醜くさせたのは自分じゃなくて相手なので
気にしないでどんどん出してくださいね＼(^o^)／☆
そんな相手は
付け込めない相手には嫌な事をできない
弱いものいじめな人なんです。
感じ切ってそんな人は許さないオーラを出して
やっつけてくださいね＾＾☆
こんにちは。
先日「ネガテイブ感情を感じきる」についてコメントさせて頂いてから毎日更新を楽しみにしています。
偶然にも、私もほぼ平日ヴィーガン食生活にしています（外食時や付き合いではたまに肉も魚も乳製品も食べ、甘いものはやめられないので日曜日や旅行先で食べる）
肉食は人を殺すと同じ、野蛮人…野蛮、そうかも…とひしひしと感じました。
ベジタリアンタコライス美味しそうですね！
近々作ってみます。
ネガテイブを感じきる為、嫌な事があった日はノートにぐしゃぐしゃに書き殴るようにしています。一見気が楽になり、「あ、もう大丈夫かも」と思いましたが、また酷く傷付く事や腹が立つ事が立て続けにあったので書き殴ったり、一人きりで文句を言ったりして感情に蓋をしないようにしています。
また寝る前と起きてすぐにはホオポノポノ動画を流しています。
速く色々と楽になれますように…！
クロミさん＾＾こんにちは☆
気になっていましたので嬉しいです＼(^o^)／
ヴィーガンなんですね♪
私も甘いものと乳製品はやめられないです＾＾
肉食は命を奪う事を麻痺させてしまうので
少しづつでも人間が気が付いていくと良いなと思いますね☆
感情の大放出は、すっきりしたかと思うとまだまだあって
まだあるよ～って
思い出させることもどんどん起きてきて
それでも2度と押し込めないでいれば
ほんとうに消えてなくなって
勝手に感謝や愛情に変わりますからね＾＾☆
私も感情の大放出は4年もかかりましたから＾＾；
今は毒親の嫌な記憶さえ薄くなっていて
愛情のほうが大きくなってきていて
毒親自身の記憶すら変わってきているので
不思議ですね。
せっかく人間に産まれたんだから
感情を感じること、思い通りに生きる事が当たり前だったんですから＾＾
私たちは
これからやっと人間を楽しむことができますね＾＾
閉じ込めたものが多い分、
まだまだ出てきますが、恐れないで
憎み切ったり、悲しんだり、ネチネチでも何でもいいから
気が済むように、感情を出してあげて感じてあげてくださいね☆
また、何かあったらコメントしてくださいね＾＾